Marmelade mit Sinn genießen & Armutsbetroffene unterstützen
Gerettetes Obst mit sozialem Mehrwert
Die Tafel Österreich (vormals Wiener Tafel) rettet gutes Obst vor der Entsorgung und veredelt die aussortierten Früchte zu „Marmelade mit Sinn“.
Mit jedem Glas „Marmelade mit Sinn“ werden Menschen in Armut unterstützt.
Die Kooperation zwischen der Erste Bank und der Tafel Österreich startete bereits 2018 und hat sich bewährt:
So rettete die Tafel Österreich für den Erste Bank Weltspartag 2018 drei Tonnen Marillen, die von Spitz zum „Marille mit Sinn” Fruchtaufstrich verarbeitet wurden.
Im Rahmen des Weltspartages 2020 unterstützt die Erste Bank erneut dieses 100 % sozial und ökologisch nachhaltige Projekt.
Diesmal wurden drei Tonnen Himbeeren vor der Vernichtung gerettet – Das Ergebnis kann sich sehen lassen: „Himbeere mit Sinn” Furchtaufstrich.
Weitere Informationen auf der Freecard.
Veredeltes Obst mit sozialem Mehrwert
Marmelade mit Sinn rettet gutes Obst vor der Vernichtung und gibt AsylwerberInnen die Chance auf Inklusion und Teilhabe durch gemeinsames Einkochen der Früchte zu Marmelade mit Sinn. Ehrenamtliche MitarbeiterInnen der Tafel Österreich sortieren genusstaugliche Früchte am Großgrünmarkt aus und bewahren die wertvollen Lebensmittel somit vor der Vernichtung:
Oft muss eine ganze Palette Obst verworfen werden, weil einige Früchte in den Gebinden verdorben sind. Unter professioneller Betreuung von Petra Gruber, Köchin und Gründerin von
„Petras Kulinarische Manufaktur“, veredeln die ehrenamtlichen MitarbeiterInnen der Tafel Österreich gemeinsam mit Geflüchteten das gerettete Obst zu köstlicher Marmelade.
Ein professionell gefertigtes Produkt mit Mehrwert, das ideal als Geschenk für all jene passt, die das Besondere für ihre Gäste suchen.
Das Projekt Marmelade mit Sinn dient der Rettung von Lebensmitteln vor der Vernichtung sowie der Bewusstseinsbildung,
und gibt AsylwerberInnen die Chance, ihre Sprachkompetenzen zu verbessern und ihre Fähigkeiten einzubringen.
Wenn Ihnen die Aktion gefällt und Sie uns bei der Lebensmittelrettung unterstützen möchten,
freuen wir uns über Ihre Spende unter: AT 09 2011 1310 0530 3005
oder gleich direkt online unter: https://tafel-oesterreich.at/spende/